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排头乡:野山鸡成了“金凤凰” 夫妻养殖山鸡实现致富梦

      中国湘潭县网8月5日讯(通讯员 李耀湘)排头乡中佳村一对夫妻采取生态养殖法经营野山鸡养殖,广受欢迎,俏销本地农家乐,年出栏野山鸡1000余羽,年收益达10余万元,用勤劳的双手实现致富梦想。近日,县林业局负责人带领森保站同志一行,到排头察看这种家庭式野鸡养殖情况。

      寻着悦耳的鸡鸣声,来到了这座家庭式养殖场,见到了正在喂养山鸡的赵开善夫妻俩。他们一边喂养一边讲述自己的创业史。

      赵开善是土生土长的排头人。今年35岁,初中毕业后,他到外地务工,做过许多活,感觉吃不消,而且工资不太高。看到外地有人搞特种养殖发了财,便突发灵感,想在自己家里养殖野鸡。

      说干就干,经过一番学习和市场调研,夫妻俩便在自己家的后院建鸡舍、买孵化机、孵化小鸡苗、繁育种群……养殖场就这样运作起来了。每天和野山鸡为伴,从最初的一个网房,扩展到现在的4个。

      赵开善说,传统野山鸡虽然好养好卖,但他发现顾客反映“汤好喝,肉难吃”,制约许多野山鸡养殖户发展。经过一番研究,找到了一个新的生态喂养方式,养殖场出笼的野山鸡既保持了野味、野性,又比纯野山鸡肉质更松绵、口感更佳。

      “养野山鸡等于养了金凤凰,是难得的美味珍禽,非常受人们欢迎。”对自己选择的致富路,赵开善充满信心。据悉,赵开善的养殖野鸡己有3年多时间,至今己投入30多万元用于养殖场建设以及种苗采购,不愁销路,主要是供应到附近农家乐饭庄。

      了解情况后,林业局同志对养殖基地作了详细的了解,对野鸡养殖方法以及疫病防治进行了科学指导,并鼓励各养殖大户大胆摸索,多方取经,引进优良品种,加强学习和培训。同时,还建议依靠本地资源,以种植、养殖、娱乐、餐饮为一体,开发生态农业,打造生态农庄,带动一方农民致富。(完)

 


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[稿源:中国湘潭县网]
[作者:李耀湘]
[编辑:刘杰]
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