县委人大政府政协人武

新闻报料:0731-57806668

坚定不移挺进“全国百强县”,毫不动摇创建“全国文明城市”
您现在的位置:首页 > 时政要闻 > 正文

优秀人大代表胡佩林:全心全意为人民的餐桌服务

       红网湘潭县分站12月18日讯(记者 彭洁如今,县域餐饮行业发展势头强劲,为进一步整合资源,加强餐饮行业自律,今年11月24日,湘潭县餐饮行业协会应运而生。作为该协会的会长,胡佩林也是一名积极履职的优秀人大代表。他以百姓“吃得好、吃得放心”为己任,带领县餐饮协会为莲乡百姓的餐桌服务,为全县餐饮行业的发展贡献力量。

 

       在胡佩林的组织带领下,目前,县餐饮协会已有会员单位近70家,吸纳了中国烹饪大师3人、湖南餐饮文化大师1人等诸多餐饮行业人才,以及鑫田国际大酒店、长江宾馆、龙凤庄园等具有代表性的酒店餐饮企业,为各大会员单位提供了优质的资源平台,也让老百姓享受到更新鲜、更美味的菜肴。“协会成立给我们酒店搭建了一个很好的资源平台,很多的好的食材都汇集到一起,帮我们省去了很多的采购环节,我们也能将更优质的食物奉献给莲乡人民。”鑫田国际大酒店副总经理刘巍民如是说。

 

       闲暇之余,胡佩林经常会到各会员单位的餐厅厨房,与工作在一线的厨师们沟通交流,并耐心解答厨师们提出的问题。交谈中,胡佩林的话语总是简短干脆,如“今天菜品的荤素搭配很合理,值得表扬!”“食材一定要新鲜,菜品不能混淆!”等等,恰恰是这些话语给了厨师们很多的建议,提高了餐厅菜品的质量。

 

       与此同时,胡佩林立志让更多的老百姓品尝到正宗的“湘潭味道”,他希望通过餐饮行业这个平台,让更多具有“莲乡特色”的农产品走出湖南,走出中国。胡佩林说:“我们准备在2018年举办中国湘莲美食节,这也是全国的A类赛事,把我们的湘莲作为地域的名片推广到全国各地,让更多的人享受到我们的湘莲的美味。”

 

       “在以后的工作中,我一定会认真履职,积极建言献策,在餐饮行业协会这个大家庭里,带领我们的会员单位为老百姓的餐桌服务,为县域经济的发展作出我们应有的贡献。”采访中,胡佩林说的最多的一句话就是“我就是为百姓的餐桌服务的”。他表示,自己将全力以赴,谋求湘潭县餐饮协会的新发展,打造湘潭县餐饮的新品牌,为莲乡百姓提供更优质的餐桌服务。(完)



相关专题:2017湘潭县两会

中国湘潭县网公众微信号


[稿源:中国湘潭县网]
 相关新闻
 看过本文的人还看过
强工壮县,惠民富民
农村环境综合整治
湘潭县发布微信公众号湘潭县发布微信公众号,欢迎打扫关注!湘潭县网官方微信公众号湘潭县网官方微信公众号,欢迎打扫关注!

×