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赵志:名企高管辞职创业 用技术创新拓宽产品线

       红网湘潭县分站6月22日讯(记者 李思源)第三届“中国创翼”创业创新大赛湘潭县赛区选拔赛创业组二等奖获得者赵志,是一名土生土长的云湖桥人。硕士毕业后,他在多家知名企业担任过重要职位。2009年,他开始返乡创业。目前,一手创立的湘潭赛睿食品科技有限责任公司,年产值达5000万元左右。


       在赛睿食品科技有限责任公司的车间里,优质大米等原料经浸泡、磨浆、调浆、脱渣、糖化等一系列工艺流程后,制成了色泽透明、口感纯正的麦芽糖浆,即将送往伍子醉、张新发等知名槟榔企业。


       有别于传统的手工工艺,该公司投资近1200万元,引进了一条行业领先的麦芽糖专业生产流水线,实现了全自动化、标准化生产,使得麦芽糖浆的浓度更均匀、更稳定。在实际生产过程中,赵志还带领团队成员不断摸索、自主创新,增添了冷凝水塔、稀糖水罐、冷凝水罐、板式换热器等环保、节能设备,将资源循环利用。


       今年,赛睿食品的年产量可达8000吨麦芽糖和1000吨大米蛋白粉,年产值在5000万元左右。下阶段,该公司还将不断进行技术创新,将产品线做宽、做深。(完)


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[作者:李思源]
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